Salı, Aralık 7Önemli Haberler

Etiket: Bal

Üretimi düşen balda fiyatlar arttı

Üretimi düşen balda fiyatlar arttı

Ekonomi
Havaların sıcak gitmesi, su kaynaklarının süratle azalması nedeniyle bal üretiminde rekolte düşüklüğü yaşanıyor. Tüketiciler ise rekoltenin düşmesi nedeniyle kaliteli bal bulmakta zorlanırken, fiyatların da yüksekliğinden şikayetçi. Bal üreticileri tarafından en kaliteli bal çeşidi olan kara kovan balının kilogramı 110 TL’yi aşarken, fiyatların yüksek olmasına karşın alıcılar, Alaşehir semt pazarında kurulan stantlarda kara kovan balı bulmakta zorlanıyor.Alaşehirli bal üreticisi Kerem Kirazcı, arılarından topladığı doğal balları Alaşehir semt pazarında satışa sunduğunu söyleyerek, “Normal petek ballarının kilosu 70- 80 TL, kara kovan balları ise 110 TL’ye kadar alıcı buluyor. Bu sene öteki yıllara oranla bal rekoltesinde sıcak havaların tesiriyle, su kaynaklarının süratle azalması nedeniyl...